mercoledì 30 ottobre 2013

La mia cucciolotta salterina con il giocattolo nuovo!

Il mio tesorino bello tutta felice per il nuovo giocattolo! Salta che è un piacere! Finalmente ho un video! anche se piccolo e rubato ci sono riuscita! Non le piace essere ripresa, ma presa dalla gioia non ha badato a me che nascosta la riprendevo!! La amo!!! è la mia vita!

lunedì 28 ottobre 2013

Tutorial Pittura creativa: La Luna - Pintura Creativa: La Luna - Creative Painting: The Moon

Ecco un video per realizzare un dipinto materico della luna! Molto semplice da dipingere, l'ho pensato per chi vuole avvicinarsi alla pittura ed è ancora alle prime armi.

Il risultato è molto carino e farlo è  molto semplice! Spero vi piaccia!!

Come sempre scrivetemi se avete dei dubbi o delle curiosità!

Buona Creatività!!


Tutorial La Rosa in Decorative Painting- Rosa en pintura decorativa

Ecco il secondo nuovo video sul Decorative Painting:

La Rosa ed il Bocciolo

Molto semplice da realizzare, l'unico consiglio è... provare, provare, provare!!!

Va bene qualsiasi tipo di carta per fare le prove e non c'è bisogno di pennelli particolari, basta un buon pennello piatto possibilmente nuovo, per il resto .... Buona Creatività!!



Tutorial La Dalia in Decorative Painting- Dahlia en pintura decorativa

Ed ora..... diamoci alla pittura!!!

Per accontentare una ragazza che mi segue ho realizzato due video di pittura facilitata: Il Decorative Painting!

Era un pò che non facevo questi video e mi sono molto divertita a farli!!

Ora vi presento il video della Dalia in Decorative e poi vi presenterò il video della Rosa di primo livello.


Vi lascio anche il link degli altri video che realizzai in questa tecnica un pò di tempo fa.




Come sempre se avete bisogno di chiarimenti o avete domande scrivetemi!!

Buona Creatività!

Tutorial Bijoux n°2:Orecchini con chiodini-Bijoux Tutorial # 1Pendientes tachuelas-Earrings tacks

Mamma che brutto il periodo pre invernale! io mi prendo qualsiasi raffreddore, mal di gola o quel che sia!!
Ma bando alle chiacchiere e preparatevi a vedere il nuovo video sui Bijoux!

Come realizzare dei graziosi orecchini con poco sforzo e tanta creatività!!

In questo video vi presenterò un'altra tecnica molto semplice per realizzare da soli i vostri orecchini, anche per chi si sta appena affacciando a questa tecnica.

Se avete dubbi o domande come sempre sono a vostra disposizione!

Buona Creatività!!

martedì 22 ottobre 2013

Tutorial Bijoux n°1:Orecchini armonici-Bijoux Tutorial # 1:Pendientes armónicos- Earrings harmonics

Ciao a tutti!!
Dopo tante ricette è ora di mettersi al lavoro!! Partiamo con la creatività!!

Ecco un tutorial per realizzare degli orecchini molto belli a cerchio con il filo armonico. Nel caso non lo trovaste, nessun problema vi faccio vedere come realizzarli con del normale filo per bigiotteria.

Vi serviranno pochi attrezzi e poca minuteria per realizzare con una sola tecnica tanti tipi di orecchini diversi!!
Spero che vi divertirete e se aveste dei dubbi scrivetemi!! Se si presentasse la necessità farò dei video a posta per farvi vedere quello che magari mi avete richiesto!

Per ora buona creatività e al prossimo video che vi presento già: Orecchini con chiodino una tecnica, mille usi!


Decorazione: La margherita in PDZ - Decoración: Margarita en fondant -Decoration: Daisy in fondant

Quarto video sulle decorazioni in pasta di zucchero. Vedremo la realizzazione di una bella margherita utilizzando sia gli stampini a stantuffo che i bulini per dare più realismo e movimento.

Spero vi piaccia e vi sia utile se avete dubbi o consigli sono a vostra disposizione!
Vi rimando al post riassuntivo della pasta di zucchero dove troverete tutti i link necessari:



oOoOoOoOo Pasta di Zucchero oOoOoOoOo


Decorazione: Calla e Foglia in PDZ - Decoración: Calla y hojas fondant - Decoration: Calla and Leaf


Il terzo video sulla decorazione con la pasta di zucchero è sulle Foglie e sulla Calla. Vedremo l'uso di alcuni bulini e degli stampini a stantuffo per le foglie.
Come sentirete nel video ero un pò raffreddata! ma si fa quel che si può!!

Resto sempre a disposizioni per dubbi e chiarimenti! Ciao Ciao!

Decorazione: Bordi in PDZ -Decoración:Bordes de pasta azúcar-Decoration:Edge sugar paste

Vi presento il secondo video sulla decorazione in pasta di zucchero, con un pò di ritardo per cause di forza maggiore (pura e semplice influenza!! ^_^).
In questo video vedremo la realizzazione di vari Bordi per le nostre torte e l'uso di un attrezzo davvero molto carino che è un rullo componibile per ricreare bordi con vari tipi di decorazioni. Vedremo anche l'uso di alcuni bulini presenti nella confezione multipla. 
Come sempre spero che il video vi sia utile e vi piaccia! Scrivetemi pure se avete dubbi o chiarimenti.

Guardate anche gli altri video correlati così avrete un idea generale. Buon divertimento!

giovedì 10 ottobre 2013

Decorazioni in pasta di zucchero o Fondant: Fiorellino e Losanghe - Decoración en pasta de azúcar o fondant: Flor y Rhombus - Decorations in sugar paste or fondant: Flower and Diamond


Ecco il primo video dedicato alle decorazioni e alle attrezzature della pasta di zucchero o Fondant o PDZ che dir si voglia! I video sono questi:
  1. La ricetta Base della Pasta di Zucchero (QUI)
  2. Come colorare la pasta di zucchero per Temerari! (QUI)
Che vi ho già presentato e la sezione decorativa e conoscitiva dedicata ad alcune decorazioni ed agli strumenti necessari:
  1. Il Fiorellino e le Losanghe (bulini e stampini) (QUI)
  2. Bordi & Co. (rullo e bulini) (QUI)
  3. Calla e Foglie (bulini e stampini) (QUI)
  4. Margherita (stampini e bulini) (QUI)
Oggi è la volta del video sul Fiorellino e sulle losanghe dove impareremo a realizzare le prime decorazioni più semplici.
Spero che il video vi piaccia e sia chiaro, ma soprattutto utile!! Se avete dubbi o consigli come sempre scrivetemi!

mercoledì 9 ottobre 2013

Colorare la pasta di zucchero .. Video per temerari!-Colorear pasta de azúcar .. ¡Vídeo para los valientes!- Coloring sugar paste .. Video for the brave!

Colorare la pasta di zucchero con coloranti a basto costo! veloce, economico e di ottima riuscita!
Ora che avete una bella ricettina per la pasta di zucchero non vi resta che cominciare a creare! Colorare la vostra pasta di zucchero sarà un passeggiata con i coloranti alimentari, ci vorrebbero quelli in polvere o in gel, molto costosi e per noi profani, difficilmente reperibili, ma con un pò di attenzione e di pratica riuscirete ad ottenere degli ottimi risultati con i normali coloranti (non è poi nemmeno tanto difficile, mi è riuscito al primo tentativo ed è andato sempre bene!). Quindi provate senza paura! seguite le indicazioni del video e vi troverete bene, se poi avete ancora dubbi o consigli come sempre scrivetemi!!

Pasta di zucchero in 10 minuti! Pasta de azúcar en 10 minutos! - Sugar paste in 10 minutes! Fondant


Dopo innumerevoli peripezie e mille difficoltà di acquisizione.... ecco il video della pasta di zucchero!
Spero che possa tornarvi utile! a questo seguiranno altri video sulla colorazione, la decorazione e l'utilizzo delle attrezzature. Poi rotto il ghiaccio, vedremo come applicarla ai nostri dolci per creare delle vere opere d'arte! Se aveste dubbi o consilgi scrivetemi! 

venerdì 4 ottobre 2013

Biscotti Occhi di Bue - Las galletas Ojo de toros - Cookies Bulls Eye

L'altro giorno punta nell'orgoglio da mio marito, ho deciso di preparare i biscotti Occhi di Bue. Sapendo che sarebbero venute delle amiche per un caffè e che molto probabilmente come al solito avrebbero portato dei dolci confezionati ho colto l'occasione per tirare uno scherzetto al mio scettico (se pur dolcissimo) maritino!
Li ho preparati e farciti con tre gusti: marmellata di fragole, cioccolata bianca e cioccolata a latte (avete presenti quei vasetti di crema spalmabile bicolore? ho usato quello!) e poi, spolverizzati di zucchero a velo come fanno qui, li ho sistemati in bell'ordine in un vassoio da pasticceria. Quindi ho atteso. Di ritorno dal lavoro subito chiede: hanno portato qualcosa di buono? ho tanta fame! (seee fame! tu sei solo goloso penso io! )
"ceerto tesoro! i tuoi biscotti preferiti!" e lui tutto contento ne agguanta uno... "buoni sono quelli di.... (un nostro amico che ha una pasticceria) ne sono sicuro sono troppo buoni!" 
Ed io gongolante"Bravo amore come hai fatto ad indovinare?" e lui "sono inconfondibili!!!"
FREGATO!! Finalmente un complimento!! rubato si, ma un complimento!!! Perché quelli del mio amico sono davvero buonissimi!
Sono contenta che ci sia cascato, perché almeno è stato onesto e non ipercritico o troppo buono accecato dall'amore!
Per festeggiare vi lascio la ricetta! Provateli sono deliziosi e si possono farcire con tanti gusti diversi e se volete fare un regalo o portarli per un caffè... bhe non sfigurerete!! :)

Alla fine l'ha capito che erano i miei.... sarà stato che gongolante come non mai lo guardavo fisso fisso con occhi a cuoricino?? ^-^

mercoledì 2 ottobre 2013

Fudge al cioccolato


Sulla scia dei dolcetti dal mondo i Fudge, cioccolatini americani, sono quello che una nota pubblicità chiamerebbe "scioglievolezza" pura! Anche questi semplicissimi da preparare ma deliziosi, possono essere preparati in molteplici varianti, diciamo che questa ne è un pò la base. Sono da provare assolutamente perché non se ne farà davvero più a meno e soprattutto sono personalizzabilissimi secondo i vostri gusti! 

FUDGE

Ingredienti:


  • 225 g di cioccolata fondente
  • 200 g latte condensato zuccherato
  • 30 g burro


PREPARAZIONE:

Ricoprite uno stampo di circa 25 cm con pellicola o carta forno (io ho usato gli stampi in alluminio).
Fate sciogliere il cioccolato a pezzi ed il burro al microonde o sul fuoco a fiamma bassa fino ad ottenere un composto omogeneo.


Togliete il cioccolato dal fuoco o dal microonde ed aggiungete il latte condensato. Mescolare velocemente. 

Quando sarà amalgamato, versatelo nello stampo e livellate.

Lasciatelo in frigo per almeno due ore,deve avere una consistenza solida, se serve lasciatelo più tempo.
Sformatelo e tagliatelo a quadretti.


Brownies al cioccolato

Una delizia venuta dall'america per deliziare i nostri palati! I brownie sono semplici dolcetti (in realtà è una torta tagliata a quadretti una volta cotta) americani, facilissimi da preparare ma dal sapore strepitoso!
Si possono preparare sia con la ricetta che ora vi lascio che bianchi con il cioccolato bianco, sia cambiando leggermente gli ingredienti (come le nocciole) per avere dei gusti sempre diversi.

Sono assolutamente da provare almeno una volta se il tuo cuore.... l'hai lasciato in cucina!!! ^_^

BROWNIES AL CIOCCOLATO

Ingredienti:
  • 175 gr di burro
  • 200 gr di cioccolato
  • 120 gr di farina
  • 150 gr di zucchero
  • 2 uova
  • 1 cucchiaino di lievito in polvere
  • 2 cucchiai di cacao amaro in polvere
  • 60 gr di nocciole
  • 1 pizzico di sale


Preparazione:
Tagliate il cioccolato a pezzi. 

Fate sciogliere il burro tagliato a pezzetti nel microonde (o in un pentolino) ma senza farlo friggere.
Aggiungete il cioccolato spezzato e il cacao e mescolate finché non sarà amalgamato.
Fatelo intiepidire e nel frattempo frustate con lo sbattitore le uova e lo zucchero e montate per qualche minuto.
Unite il composto di cioccolato a filo.
quindi anche la farina setacciata con il lievito e le nocciole tritate.
Amalgamate bene il tutto e versate il composto in uno stampo rettangolare rivestito di carta forno.
Infornate in forno caldo a 180 gradi per circa 40 minuti.
La torta deve riposare per una decina di minuti prima di toglierla dallo stampo, quindi tagliatela a quadretti.




Polpettine speziate in crosta - Albóndigas de especias en costra - Meatballs spiced in crust


Ecco le mie deliziose polpettine avvolte in una gustosa e fragrante pasta di pane, accompagnata dalla vellutata con erbe aromatiche  di cui trovate la ricetta sul mio canale di Youtube cliccando qui , meravigliose!!
Deliciosas albóndigas envueltas en un delicioso y fragante masa de pan, acompañado de la aterciopelada con hierbas que se pueden encontrar en mi video, maravillosa.
Delicious meatballs wrapped in a tasty and fragrant bread dough, accompanied by the creamy with herbs that you can find in my video, wonderful!


Spero vi piacciano! io le adoro!! se le provate scrivetemi cosa ne pensate!